Hihihi...Tajuk entry xboleh jalan daa....Ak dah selama seminggu ni asyik teringat nak makan donat je..Siap cakap kt housemate lagi..."Kak, nanti kite buat donat eh..Ana teringin nak makan dan nak buat donat sendiri..Nak beli kat depan kilang ni, xdapat coz kite masuk kerja jam 8.30 pagi sekarang ni..Tiap kali nk beli mesti dah habis..Teringinlah kak" Hahaha..Tengok tu, bukan main lagi ak..Petang semalam ak dah beli mauripan xsilap ak namanya, beli susu pekat manis,dan telur...Rancang petang nak buat..Tapi tadi nasib baik ak balik kerja awal..Di saat kawan-kawanku sedang bercuti, ak masih kerja lagi..Huhu..Kilang ak minggu ni bekerja..So, ikutkan jela..APTB kan..Huhu..Alhamdulillah..Petang tadi selepas balik kerja, solat asar apa semua, ak dgn terujanya kol lah mak ak..Tanya die mcmana nk buat donat..Haha.."Tu la..Dari dulu xnk belajar..Bila dah duk rumah sewa, semua teringin..Padan muka haku kan kan kan..Huhu" Di sebabkan ini pertama kali ak buat donat, so ak belajar dari kesilapan..Apa yg kurang dan apa yg terlebih bahannya yg ak letak di dalam adunan..Adunan ni ak bajet utk di makan dalam 3 org sahaja..
* Setengah tepung gandum dari 1kg
* Telur 1 biji
* Garam secukup rasa
* Susu pekat manis 5 sudu / Susu tepung @ Gula ( ak hanya guna susu pekat mns sahaja)
* Setengah bungkus dr Mauripan
* Secukup air
* 3 sudu marjerin @ boleh digantikan dgn minyak masak
~~ Masukkan kesemua adunan ni..So ulilah sampai sebati..Ak uli td hampir sejam..Lenguh dibuatnya tangan ak..HuHu..Selepas uli, biarkan adunan tu kembang..Selepas kembang tu, uolls uli balik..Then barulah boleh dibuat bentuk rupa donat hokeh !!
Sebelum ni pernah ak tolong mak ak di dapur buat donat, tapi kali ni xtau kenapa xmenjadi..Tangan ak lembab semacam je..Habis adunan melekat di tgn..so ak serahkan pada housemate ak untuk membentukkan ianya menjadi bulat-bulat..Mula-mula xjadi bulat, ak dgn housemate buat kuih ala-ala cakoi..Haha..Hentam jela labu..Last-last ak tgk dgn tgn haousemate ak jugak menjadi..So biarkan je die buat sorg-sorg..Tugas Ak pulak menggoreng donat..Kalau nk menggoreng tu, pastikan api tidak dibuka terlalu kuat...Takut hangit pulak..Tengah ak menggoreng donut, mak ak pulak ko..Excited nak tanya anak die ttg donut yg dibuat..Ak dgn bangganya pulak cakap donut tu menjadi, cuma yg xmenjadinya bentuk dan rupa donut jela..haha..Kurg menarik..Kalau menjual ni confirm xlaku..hihi...Xpe mak..Janji donut ni utk perut anak mak dan housemate je..:P Errmmm...Di sebabkan gula halus xdapat di blend, makan dgn gula kasar jela ye..Housemate ak pulak teringin nak makan dgn sardin..dgn gigihnya selepas ak menggoreng donut, die pun buatlah sardin hancur..Malam td ak dgn housemate makan malam dgn bihun sup, dan donat buatan tgn ak dan housemate..muahahaha..Alhamdulillah..Habis jugak donat yg buat utk di makan malam td..Xlama lagi ak akan menjadi gemuklah..Asyik makan je.......Waaaaawaaaaaa...Help Me..
The next menu..Kek kukus..tunggu ada periuk kukus baru boleh jalan daaa....
SELAMAT TINGGAL BDN KURUS YE HOUSEMATE KU..
(+___+)//
 |
| Inilah Mauripan yg digunakan utk membuat mcm-mcm kuih |
 |
| Adunannya yg telah di campurkan |
 |
| Jom menguli adunan ini |
 |
| Huhu...malu sebenarnya nk tunjuk rupa donat yg telah dibentukkan :P Nilah hasil donut yg telah dibentukkan oleh housemate ak |
 |
| Donat yg telah digoreng..Pastikan api tidak terlalu kuat dan pelahan supaya warna emas-keemasan donut ni tau uolls |
 |
| Sardin hancur !! |
 |
| Inilah hasilnya..Jom makan donut bersama sardin hancur !! |
 |
| Bahan-bahan bihun sup |
 |
| Jemput makan uolls |
 |
| :) |
 |
| Makan malam dimalam di kala CNY !! |
 |
| Perasan x yg ak buat anak panah tu..tulah kuih yg ak cakap td..Cakoi xberapa cakoi..hehehe.. (hitamnya kuah bihun sup tu..Milik siapa kah itu ??hee |
 |
| Selamat menjamu selera uolls.. :) |
No comments:
Post a Comment